Може ли да се отслабва с гъби?

Може да ви се струва невъзможно, но учените смятат, че гъбите са подходяща храна за отслабване.

Доброволци, които консумирали гъби вместо месо в продължение на седмица отслабнали с почти 6 кг за 5 седмици.

отслабване гъби

Гъбите са чудесна алтернатива на месото

Според специалистите, гъбите са чудесен заместител на месото и освен това са по-изгодни от икономическа гледна точка. Също така са много ценен източник на витамин Д. Една порция гъби в комбинация с 5 минути на слънце могат да ви доставят необходимото количество от „слънчевия витамин”.
Освен това гъбите са източник на минерали като калций, калии и селен.
Предлагаме ви рецепта за диетична супа с гъби, която ще ви зареди с полезни вещества и ще ви помогне да редуцирате теглото си.
1 скилидка чесън
1 глава лук
1 стрък праз
1 тиквичка
200 г гъби
200 г спанак
2 домата
1 литър пилешки бульон
1 с.л чили
1 с.л паприка
? ч.л риган
50 г настъргано сирене
Загрейте малко зехтин. Задушете чесъна, лука, тиквичката и гъбите за 10 минути.
Сварете леко спанака и го добавете към останалите зеленчуци. Добавете всички останали продукти, без сиренето и варете около 20 минути.
Настържете сирене на всяка порция.

Можете да импровизирате със зеленчуците и да ги комбинирате по ваш вкус и според сезона.