„Добрите въглехидрати” ни зареждат с енергия за тренировки

Каква е разликата между „добрите” и „лошите” въглехидрати?

„Лошите” въглехидрати са тези, които идват от преработените храни. Някой хора наричат захарта „лош” въглехидрат, но според специалистите не е, ако източникът е полезен. Захарта може да бъде прекрасен източник на енергия, когато идва от плодове като банани или нар.
„Добрите” въглехидрати идват от полезните източници. Зърнените храни са такъв източник – храни като амарант, киноа и див ориз не съдържат глутен, а 20-25% протеини.

Каква роля имат въглехидратите при фитнеса?

Те имат основна роля, защото са горивото на човека, а протеините са това, което позволява да се градят мускули. Затова след тренировка трябва да консумирате протеини – така тялото ще се възстанови по-лесно. Въглехидратите са това, което мозъкът и тялото изгаря, следователно се нуждаем от тях за да се развиваме правилно физически.

Кои въглехидрати са най-полезни при фитнеса?

Банани, ябълки и всички други лесно смилаеми плодове. Можете да си направите напитка от кълнове с пълнозърнест кафяв ориз. Друг добър вариант е палмовият нектар.

Как се отразяват храните като хляб и паста преди маратон или тренировка?

Това са комплексни въглехидрати и често пъти хората прекаляват с тях. Скорбялата трябва да се трансформира в захар преди да може да се използва от тялото, а това е допълнителна работа, която то трябва да извърши.