Отслабване през пролетта: салата с портокал и сирене фета


salad with oranges and parsley

Пролетта е периодът, през който най-често се споменава думата отслабване. Това е така, защото дългата зима неизменно е оставила следа върху телата ни и сега искаме да се отървен от излишните килограми. Салатите са един от най-вкусните и полезни начини за отслабване. Предлагаме ви вкусна салата с портокали и сирене.

Продукти:
2 средно големи портокала
6 малки моркова
Зехтин
1 с.л бял балсамов оцет или лимонов сок
Морска сол
50 грама магданоз
30 грама слънчогледови семки
200 грама сирене фета
1 с.л пистачос

Обелете портокалите и ги разделете на парчета, като отстраните ципата внимавате да запазите сока в купата. Измийте и обелете моровите и ги нарежете на тънки ивици. Смесете морковите, портокалите, зехтина и лимоновия сок и малко сол. Смесете слънчогледовите семки, магданоза и сиренето. Поръсете с още малко зехтин и пистачос.