Ползите от папаята
Родината на папаята са Карибите, Мексико и Австралия. Богата е на диетични фибри, витамини и минерали, антиоксиданти и има много добър противовъзпалителен ефект. Плодът и екстрактът от него имат множество полезни за организма свойства.
Можете да похапнете папаята като закуска, десерт или освежаваща напитка. Ензимът папаин е прекрасна добавка към меса – прави ги крехки и сочни. Освен това намира и прекрасно приложение в козметиката. В добавка към всичко това екстрактът от папая влияе много добре върху храносмилателната система.
Хранително съдържание
- диетични фибри
- витамини В1, В2, В3, А, К ,С
- калций
- желязо
- магнезий
- фосфор
- цинк
- няма мазнини и холестерол
- ниско съдържание на натрий
- каротеноиди – лутеин, зеаксантин
Ползи за храносмилането
Двата ензима папаин и кимопапаин помагат на храносмилателната система да функционира правилно. Хората над 50 произвеждат по-малко храносмилателни ензими и затова страдат по-често от храносмилателни разстройва. Папаята помага за предотвратяване и справяне с проблеми като диария, запек, метеоризъм.
Здравни ползи
Противовъзпалителното действие на папаята помага при артрит и остеоратрит. Високото съдържание на фибри помага на червата да елиминират токсините причиняващи рак.
