Ягодова салца за „подгряване”
Време за приготвяне от 30 минути до 1 час. Рецептата е подходяща за вегетарианци.
Продукти:
250 г ягоди, изчистени и нарязани на малки парчета
1 червена или зелена люта чушка
1 супена лъжица захар
1 супена лъжица счукана мента
Приготвяне:
Ако искате „гореща” салца прибавете чушките накрая заедно със семките. Ако не искате да се сгорещявате много нарежете чушката на лентички и отстранете семената, които са най-лютата част от чушката. След това ги прибавете към ягодите. Прибавете захарта и ментата и разбъркайте добре. Оставете субстанцията да се накисне за 30 минути и сервирайте пиле на грил или на барбекю.
