Яжте през ден, за да сте столетници

Яжте през ден, за да доживеете дълбока старост, съветват лекари от университета на Торонто. При експерименти с гризачи, хранени само на нечетни дати, те откриха, че количествата на глю козата и инсулина в кръвта им са по-малки в сравнение с тези при родствениците, подлагани на диети. Важна подробност: когато са в големи количества, глюкозата и инсулинът създават здравословни проблеми. При хранене през ден мозъкът на опитните мишки се справя по-добре с попадналите в него отровни вещества, установиха канадските учени. „Този начин на приемане на хранителни продукти принуждава клетките на организма да си изработват защита срещу стреса, а това на свои ред подлага крак на стареенето и необратимите изменения“, обяснява проф. Никълас Макласки, ръководител на научния екип, и допълва, че редуцираното количество храна е причина за доброто здравословно състояние на прадедите ни. Според него“… хората са започнали да ядат 3 пъти дневно сравнително отскоро, в миналото те по всяка вероятност са гладували в продължение на 4-5 денонощия“.
Изследователите от Торонто приключиха наскоро експерименти, които доказват, че приемът на храна през ден е полезен и за човека.